상추의 효능과 부작용 알아보기

여름철 상쾌한 신선함으로 유명한 상추는 다양한 요리에 잘 어울리는 채소로 알려져 있습니다. 상추는 식이섬유와 비타민, 미네랄이 풍부하며, 다이어트나 소화에 도움을 줄 수 있는데, 건강에 좋은 효능이 많습니다. 하지만 과다섭취 시 비타민K가 높은 상추는 혈액응고제를 복용 중인 사람들에게 주의가 필요하고, 농약에 오염된 경우 유해할 수도 있으니 섭취에 주의해야 합니다. 아래 글에서 자세하게 알아봅시다.